Bondowoso, harianmerdeka.co.id – SPPG Al-Hidayah Grujugan Dadapan Bondowoso kembali melaksanakan kegiatan sterilisasi dan general cleaning sebagai agenda rutin mingguan pada Sabtu, 7 Maret 2026.
Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan kebersihan, higienitas, serta kenyamanan seluruh area kerja dalam mendukung proses pengolahan dan distribusi makanan kepada para penerima manfaat.
Setiap hari, masing-masing divisi di SPPG Al-Hidayah telah memiliki tanggung jawab menjaga kebersihan area kerjanya setelah menyelesaikan tugas utama.
Mulai dari divisi penyiapan bahan makanan, pengolahan makanan, pengemasan atau packing menu, pendistribusian MBG (Makanan Bergizi Gratis), hingga divisi pencucian ompreng, seluruhnya secara rutin melakukan pembersihan di area masing-masing.
Namun berbeda dari hari biasanya, setiap hari Sabtu seluruh divisi bekerja secara serentak melakukan pembersihan menyeluruh atau general cleaning.
Kegiatan ini meliputi pembersihan lantai, peralatan dapur, rak penyimpanan bahan makanan, ruang pengolahan, hingga area distribusi. Seluruh sudut ruangan dibersihkan secara detail untuk memastikan lingkungan kerja tetap steril dan sesuai standar kebersihan.
Kegiatan tersebut juga menjadi bentuk komitmen bersama seluruh tim SPPG Al-Hidayah dalam menjaga kualitas makanan yang diproduksi.
Dengan lingkungan kerja yang bersih dan tertata, proses pengolahan makanan dapat berjalan lebih aman, sehat, dan higienis sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain menjaga kebersihan, kegiatan ini juga mempererat kerja sama antar divisi. Seluruh anggota tim saling membantu dan bekerja sama agar proses pembersihan dapat dilakukan secara maksimal dan efisien.
Melalui kegiatan general cleaning rutin ini, SPPG Al-Hidayah Grujugan Dadapan Bondowoso berharap dapat terus memberikan pelayanan terbaik, terutama dalam menyediakan makanan bergizi yang aman dan layak konsumsi bagi masyarakat penerima manfaat.
Kebersihan dan sterilisasi area kerja menjadi salah satu kunci penting dalam menjaga kualitas serta kepercayaan terhadap program yang dijalankan.(Ekojhalu)
